Pubblicato in: Le torte

Torta 9 vasetti marmorizzata

“Per abolire la schiavitù dalla bilancia da cucina!”

Ingredienti:

  • 1 vasetto di yogurt
  • 1 vasetto olio di semi
  • 2 vasetti zucchero
  • 3 vasetti farina
  • 2 vasetti cioccolato fondente spezzettato
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito

Preparazione:

  1. In una ciotola, con una frusta elettrica, montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso;
  2. Mescolando, aggiungere la farina, lo lievito e il sale intervallandoli con dello yogurt e dell’olio affinché non si creino grumi;
  3. Versare il composto in una teglia (∅ 26 cm circa) ricoperta con della carta da forno
  4. In un pentolino, sciogliere a bagnomaria il cioccolato con un pò di latte;
  5. Rovesciare il cioccolato fuso sull’impasto e, con un cucchiaio, rivoltarlo dall’alto verso il basso al fine di creare il “motivo” marmorizzato;
  6. Infornare in forno statico preriscaldato a 170°C per 40-45 minuti controllando di tanto in tanto la cottura con uno stuzzicadenti.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...