Pubblicato in: Le creme

Orange curd

“la stessa crema può essere preparata utilizzando il limone e può essere utilizzata come ripieno in una crostata o semplicemente spalmata sul pane come una marmellata..”

Ingredienti:

  • 100 gr burro
  • 2 uova intere + 2 tuorli
  • 30 gr farina di riso
  • 200 gr zucchero
  • 3 arance  (scorza + succo)

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