Pubblicato in: Le torte

Crostata alle pesche sciroppate

…per prendere il dolce con leggerezza..

Ingredienti:

Per la frolla:

  • 300 gr farina 00
  • 200 gr zucchero
  • 75 gr olio semi girasole
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
  • ½ bustina lievito per dolci

Per la crema:

  • 4 tuorli
  • 80 gr zucchero
  • 35 gr farina 00
  • 150 ml latte
  • 100 ml sciroppo pesche

Per decorare:

  • zucchero a velo
  • pesche sciroppate

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Torta sbriciolata cremosa alle pesche

Come finire in dolcezza una cena in famiglia..

Ingredienti:

  • 150 gr farina OO
  • 150 gr farina per dolci
  • 100 gr zucchero di canna
  • 2 uova
  • 60 gr burro
  • 1 bustina vanillina
  • ½ bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 150 gr crema pasticcera
  • 2 pesche sciroppate

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